今日の入荷 極上キンキ
お造り
箱買い
塩焼き
煮付け
しゃぶしゃぶ
限定5本です。
明日か明後日が食べ頃。
極上宮崎牛
脂が甘い
でも敢えて、ウェルダンで焼いて
辛子ポン酢で和える
激うま
本日の入荷です。
特選キンキ 煮付けや塩焼きで
天然岩ガキ お造りや焼き、蒸しでどうぞ
根室からは、極上雲丹 塩でいかがですか
本日の仕入れ
宮崎産黒毛和牛ヘレ(ヒレ)左
久しぶりの上物
らくだでも割烹青木でも召し上がって頂けます。
直火で炙って粒マスタードにマッシュポテトを添えて。
少し酸味のポン酢テイストソースでどうぞ
岩ガキ始めました。
この時期にしてはBIGサイズです。